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Miscela finemente semolosa di semole di grano duro e grano tenero di qualità, ideale per la preparazione di pasta fresca e gnocchi.
Ingredienti e Allergeni
Ingredienti
Semola rimacinata di GRANO duro (50%);Farina di GRANO tenero tipo 00;Può contenere tracce di SOIA e SENAPE
Allergeni
Potrebbe contenereSenape
Potrebbe contenereSoia
ContieneGrano/Frumento
Può contenere tracce di soia e senape
Valori nutrizionali
Informazioni Nutrizionali
Per 100g
Energia
1417 kJ
334 kcal
Grassi
1,0 g
di cui acidi grassi saturi
0,2 g
Carboidrati
70 g
di cui zuccheri
1,0 g
Fibre
2,5 g
Proteine
10 g
Sale
0 g
Istruzioni d’uso, Avvertenze e Smaltimento
Conservazione
Umidità massima 15,50%.
Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto il sacchetto, si consiglia di travasare la restante farina in un contenitore richiudibile. TipoAmbiente Umidità Max %15.50
Modalità di consumo
Questa miscela è particolarmente adatta per ottenere specialità quali: lasagne, tagliatelle, ravioli e orecchiette. Può essere lavorata e laminata sia a mano che a macchina. Non fa grumi e consente di ottenere una pasta fresca dal colore giallo, con una buona tenuta in cottura.
Smaltimento
ConfezioneCarta - Largamente riciclabile
Provenienza
Provenienza
Origine Altro TestoOrigine del grano: UE | Paese di molitura: Italia
Luogo di produzione
Italia
il Molino Chiavazza Miscela per Pasta Fresca 1 kg
€
1,29
a conf.
0
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